Autrefois, le bois de bruyère servait à faire des petits balais, d’où son nom botanique Calluna, qui vient du Grec callunein, « balayer ». Mais c’est surtout dans la fabrication des pipes artisanales que le bois de bruyère est resté une référence. Botanique : La callune est un arbrisseau de 30cm à 1m, aux petites feuilles opposées, linéaires, persistantes sur des branches tortueuses avec de nombreux rameaux droits et effilés. Ses petites fleurs, disposées en grappes assez lâches, d’un rose plus ou moins clair, se montrent à partir du mois de juillet jusqu’en octobre. Le calice est pétaloïde à 4 sépales roses 2 fois plus grand que la corolle aux 4 lobes roses et aux 8 étamines. Le fruit est une capsule velue, globuleuse à 4 valves. La plante se perpétue et se multiplie abondamment par ses tiges souterraines enracinées près de la surface du sol. Mode d’utilisation :  1 cuillère à soupe pour 25cL d’eau frémissante. Laisser infuser 10min à couvert. Filtrer et boire 1 à 4 tasses par jour en dehors des repas.  Précautions d’emploi :  Une amélioration notable doit être ressentie dès la première heure suivant la prise de la bruyère. En cas de fièvre, d’aggravation des symptômes, consulter votre médecin. Ne se substitue pas à un suivi médical en cas de néphrite.