L’Acore est utilisé depuis plusieurs milliers d’années. Les Egyptiens, les Grecs et les Romains la connaissaient comme plante exotique importée depuis l’Inde. Botanique : L’Acore odorant, plante aquatique de la famille des arums, est originaire du Sud-Est de l’Asie. Herbacée vivace et rhizomateuse, la plante mesure entre 50 et 150 cm de haut. Sa tige est trigone et ses feuilles sont toutes radicales, engainantes, rigides, dressées et larges de 0,5-2 cm. Son inflorescence prend la forme d’une spathe dressée, longue de 4-10 cm, recouverte de petites fleurs hermaphrodites serrées, d’une couleur vert jaunâtre. C’est une plante qui fleurit rarement et ses fruits n’arrivent pas à maturité en Europe. Elle apprécie se développer sur les terrains humides.  Mode d’utilisation :  1 cuillère à café pour 20 cL d’eau. Porter à ébullition pendant 5min et laisser infuser 5min à 10 min à couvert. Filtrer et boire 1 à 4 tasses par jour de préférence en dehors des repas. Précautions d’emploi :  Déconseillé à la femme enceinte et allaitante.