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Les Secrets de mon Herboristerie
Pour faire le tri entre les plantes qui soignent et celles qui sont au contraire toxiques, il a fallu des siècles d'expérimentations, parfois au péril de la vie des premiers guérisseurs et de leurs patients.
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Michel Pierre, herboriste depuis 40 ans, et Caroline Gayet, diététicienne formée en phytothérapie et aromathérapie, nous font découvrir un savoir faire millénaire, aux multiples applications. Des migraines au mal de dos, de l’insomnie aux allergies, ils nous guident vers une meilleure santé, au naturel.
Information sur l'auteur :
Caroline Gayet est diététicienne-phytothérapeute, elle exerce en cabinet libéral et comme chroniqueuse dans les médias. Elle a travaillé 10 ans à l’herboristerie du Palais Royal à Paris et a ensuite pouvert son herboristerie Phyt&Sens. Elle est déjà l’auteure de nombreux best-sellers.
Michel Pierre : Ancien préparateur en pharmacie, herboriste autodidacte, directeur de l'herboristerie du Palais Royal à Paris depuis 1972, Michel Pierre est membre actif de l'ARH, association pour le renouveau de l'herboristerie, et co-organisateur du congrès annuel des herboristes. Il est l'auteur et le co-auteur de nombreux guides de référence.