Houblon en Cône séché bio

Son nom de genre Humulus adopté par Linné viendrait du latin humus, terre. On peut trouver un premier sens dans le biotope puisque c'est une plante qui pousse dans un sol riche en matière organique, autrement dit, riche en humus. Son deuxième sens ferait allusion à la plante qui pousse en s'étendant sur le sol lorsque sa tige ne trouve pas de support. Lupulus viendrait du latin lupus, loup, car comme le décrit Pline dans son Naturalis Historia, « lorsque la plante est produite parmi les osiers, elle les étrangle par sa lumière, grimpant dans ses étreintes, comme le loup fait avec un mouton ». On pense que l'humulus est dérivé de l'humus, matière organique riche du sol dans lequel pousse la plante.

Botanique :

C'est une plante grimpante s'enroulant en spirale autour d'un support, sa tige peut atteindre 6 à 7m de haut, elle porte des fleurs mâles ou des fleurs femelles de couleur jaunâtre devenant des fruits en forme de cône appelés "strobiles". Les feuilles opposées à 3 ou 5 lobes ressemblent à celles d'une vigne.

Mode d'utilisation: 

1 cuillère à soupe pour 25cL d'eau frémissante. Laisser infuser 5 à 10min à couvert. Filtrer et boire 1 à 4 tasses par jour, plutôt en fin de journée.

Précautions d'emploi : 

Déconseillé à la femme enceinte.