Astragale en Racine séchée

L'Astragale est une plante qui nous vient de la pharmacopée chinoise. En Chine, elle compte parmi les plantes les plus populaires car elle apporte tonus et vitalité aux personnes actives qui ont besoin d'endurance face au stress. 

Botanique :

L'Astragale aime les rives, les forêts de pins et les talus rocailleux. Son biotope naturel se trouve au Nord de la Chine, en Mongolie ou dans les régions ensoleillées de Corée du Nord. 

Elle mesure en général 40cm de haut mais peut, si elle se sent bien, atteindre les 1,20m. Sa tige est lisse ou légèrement poilue (pubescente) et ses feuilles sont composées de 12 à 18 paires de folioles. Ses fleurs crème ou jaunes apparaissent l'été et forment un épis. En apparence, elle est très proche de la réglisse. 

Mode d'emploi :

1 cuillère à café pour 25cL d'eau. Porter à ébullition 5min puis laisser infuser 5min à couvert. Filtrer et consommer 2 à 4 tasses par jour (en cas de cure) en dehors des repas. 

Précaution d'emploi :

Déconseillée pour les femmes enceintes et allaitantes. Ne pas consommer la plante en cas de prise de corticostéroïdes ou de maladies auto-immunes.