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Cultivée par notre producteur malgache, la vanille demande beaucoup de soins : culture et préparation demandent du temps et de l'attention pour obtenir un produit de qualité. La vanille n’est pas distillée, notre essence de vanille est obtenue par macération des gousses après un ébouillantage, une fermentation et un séchage extrêmement importants. Mais tout ce travail est largement récompensé par le parfum dégagé à l’ouverture du flacon !
Nom latin : Vanilla planifolia
Molécules principales : Vanilline
Origine : Madagascar
Certification : AB
Contenance : 10 ml
16 In stock
Extrait de Vanille
SKU:
SAINT HILAIRE BEIGE
10,00 €
TTC
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ARÖME CULINAIRE
Cultivée par notre producteur malgache, la vanille demande beaucoup de soins : culture et préparation demandent du temps et de l'attention pour obtenir un produit de qualité. La vanille n’est pas distillée, notre essence de vanille est obtenue par macération des gousses après un ébouillantage, une fermentation et un séchage extrêmement importants. Mais tout ce travail est largement récompensé par le parfum dégagé à l’ouverture du flacon !
Nom latin : Vanilla planifolia
Molécules principales : Vanilline
Origine : Madagascar
Certification : AB
Contenance : 10 ml
Livraison offerte
à partir de 70€ TTC d’achat
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Arôme naturel pour utilisation dans les denrées alimentaires.
Caractéristiques :
Aspect - Liquide légèrement visqueux
Couleur - Brun à noir
Odeur - Douce et vanillée
Le parfum de la vanille s'harmonise avec la bergamote, le bois de santal, la cannelle, la cardamome, le cèdre, le citron, la lavande vraie, le néroli, la rose, le vétiver et l'ylang-ylang
Conseils :
Verser 10 gouttes maximum par kg d’aliments.
Précautions d’emploi :
Ne pas utiliser chez les femmes enceintes ou allaitantes. Ne pas consommer pur. Non soluble dans l’eau. Tenir hors de portée des enfants.
SAINT HILAIRE BEIGE
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