Arôme :

Le thé oolong se situe entre les thés noir et vert. Il fait partie des thés qu’on dit oxydés. Goût et une saveur gourmande qui évoquent une note de brioche beurrée.

Bienfaits :

Ce thé bleu-vert est riche en polyphénols et minéraux. Il a des propriétés relaxantes. Il serait bénéfique pour de nombreuses sphères de l’organisme : le coeur, les os, le poids, la glycémie, la prévention des cancers, le cerveau et même les intestins.

Conseil d’utilisation :

3g  de thé par tasse de 30 cl, à infuser 2 à 3 minutes à 85°C.  Peut être ré-infusé 3 à 5 fois.