Son nom botanique traduit son activité, Saponaire, du latin sāpo sāpōnis savon, suffixe latin arius, -aire, relatif à. Elle fait référence à son pouvoir de favoriser la formation de la mousse au contact de l’eau. Plante utilisée autrefois par les lavandières comme « herbe à savon ». Botanique : Elle est de la famille des caryophyllacées, mot grec où Kario veut dire noyau, faisant allusion à ses renflements au niveau des nœuds plus ou moins épais, une caractéristique de cette famille. Le deuxième critère de la famille est ses feuilles, opposées deux à deux sur ces noeuds. Ses feuilles sont ovales et pointues, sillonnées de nervures parallèles et ses fleurs roses à 5 pétales se retrouvent en petits bouquets au sommet de la tige. Mode d’utilisation : 1 cuill à soupe dans 25 cl d’eau froide, bouillir 3 min, infuser 10 min. Filtrer et boire 1 à 4 tasses par jour. Précaution d’emploi :  Déconseillé chez la femme enceinte et allaitante.