Riche en eugénol, l’odeur qui plane chez les dentistes, c’est la plante phare en dentisterie.

Lors d’une rage de dent, en attendant le rdv chez le dentiste, en caler entre un la joue et la gencive soulage et apaise.

Ses vertus antimicrobiennes et digestives sont aussi très intéressantes sur la sphère digestive.

En hiver, il est réchauffant et se marie avec cannelle et gingembre dans le vin chaud et le pain d’épices.

Botanique :

Le giroflier est un arbre de la famille des Myrtacées cultivé dans de nombreux pays tropicaux comme la Malaisie, Madagascar ou l’Indonésie.

Les clous sont en fait les boutons floraux non encore épanouis que l’on fait sécher.

Le rendement est d’environ 3 à 4 kg de clous de girofle par arbre.

Mode d’utilisation :

3 clous dans 25 cl d’eau frémissante, infuser 5 min. Filtrer et boire 1 à 4 tasses par jour.

Possible de l’utiliser en gargarismes.

Précaution d’emploi :

Déconseillé chez la femme enceinte sauf dans la dernière semaine du terme pour favoriser l’accouchement.

Dans ce cas à prendre sous supervision de votre sage-femme ou d’un professionnel de santé.